Jardim revolucionário

Jake Gyllenhaal na edição deste mês da revista Bon Appétit:



Quando Edible Island teve que arrecadadar fundos, em Berkeley, em agosto passado, os ingressos de US $ 2.500 foram todos vendidos e não apenas porque as pessoas queriam conhecer o fundador (e Chez Panisse) Alice Waters e o chef David Tanis, mas porque, vamos ser honestos- as pessoas queriam sentar ao lado do convidado de honra Jake Gyllenhaal. Como um embaixador da iniciativa de Waters, que visa ajudar as crianças a crescer e a comer uma boa comida como uma valiosa ferramenta de aprendizagem, Gyllenhaal foi um porta-voz poderoso. Mas ele não é só pular na onda de Panisse Chez. "Ele realmente acredita", diz Waters. "Ele colocou as mãos no chão e trabalhou em um jardim. Sua família sempre se reuniu em torno da mesa de jantar e tinha comida de verdade. Ele se beneficiou com isso e tenta viver sua vida assim agora". Quanto à Gyllenhaal, seu envolvimento decorre de sua crença de que todos nós precisamos rever nosso modo de pensar sobre o alimento, a nossa saúde e o meio ambiente de uma maneira que possa agradar às crianças. "Quando as crianças sujam as mãos no jardim ou na cozinha, eles se divertem", diz ele, "mas o mais importante, elas aprendem sobre como cuidar de si mesmos e uns dos outros. Estas são lições que nenhum Estado está testando fazer , mas é um dos melhores investimentos no futuro de nosso país que nós podemos fazer." O Projeto Edible Schoolyard é exatamente o tipo de caridade que a Bon Appétit gosto de correr atrás. Ela agora está espalhada em sete lugares nos EUA, bem como um novo site, edibleschoolyard.org, que permite a qualquer pessoa a fazer o mesmo. Quem sabe? Talvez Jake virá para o seu benefício.



Fonte: IHJ

14 comentários:

  1. Que coisinha mais fofa!!!

    Por isso que Amo ele...

    Ana

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  2. Bom dia Fofaletisss!!!!

    Bjinhosss

    Ana

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  3. Adorei as fotos, é o Jake no seu elemento!

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  4. Bom dia!!!Tá animada, Ana!!!! rsrsrsrsrsrs

    Jake no seu elemento??? Não entendi, Paula...

    Bjssss

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  5. Good Morning!!!!

    Bjinho Ana

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  6. Nossa, Ana! Vc vem cedo aqui, hein...rsrsrsrsrsrsrsrs

    Good morning!!!! Isso mesmo vai treinando inglês...hahahahahaha

    Bjs

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  7. Olha... antes de começar a trabalhar sempre dou uma olhadinha p/ começar bem o dia.....

    Bjinhos

    Ana

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    1. Hahahahaha
      Jake p mim funciona como antídoto contra gente feia, sabe....hahahahahaha
      Menina, qdo vc nao aguentar mais ver gnt feia no metrô, procura rapidamente uma foto dele!!! Efeito na hora, incrível!!!!
      Tenho feito isso ao menos 3x ao dia...tem dado certo...rsrsrsrsrs

      Bjsss

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    2. hEHEHEHE.... Boa... o dia que eu andar de metrô vou tentar essa.. hehehe

      Bjs até amanhã....

      Ana

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  8. Sente um alivio num é ? Hahaha!!!!

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  9. Sandra e Ana, quando se diz que alguém está no seu elemento,significa que está no seu ambiente natural, onde se sente mais confortável. O jake já referiu diversas vezes que adora colher alimentos frescos e cozinhá-los, que isso o deixa feliz, por isso está no seu elemento.

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  10. Aahhhhhhh entendi....não conhecia essa expressão...valeu! ;)

    Bjss

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  11. Hummmm... compreendi...ehehehe...
    bjinhos

    Ana

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